Nossa Rota
Cercada por beleza natural, clima agradável durante o ano todo e excelentes opções, a Rota dos Lagos é um charme à parte.
Pousada, Restaurantes, Cervejaria, Queijaria, Cafés… Uma experiência gastronômica única. Por onde se vai, há um cantinho florido, um sorriso estampado no rosto, um abraço acolhedor. No interior de Venda Nova do Imigrante, nas localidades de Bela Aurora, São José do Alto Viçosa e Caxixe, está localizada a Rota dos Lagos, com caminhos que levam a lugares singulares.
Confira as principais atrações da Rota!
Pousada Bela Aurora
Onde os momentos mais simples tornam-se especiais. Um refúgio em meio a natureza, onde o descanso, a contemplação e o conforto integram-se, proporcionado momentos únicos a dois ou em família.
Espaço dedicado a paz interior e a boa gastronomia, valorizando relações mais humanas, com atenção aos detalhes e ao lado prazeroso da vida!!
Cervejaria Altezza
De origem italiana, a palavra “Altezza” significa altitude. Produzindo cervejas especiais, com sabores e aromas únicos a 1.100 m de altitude, a cervejaria é um convite a parte para os apreciadores desta milenar bebida.
Aliado as diversas opções de cervejas, possui também restaurante, proporcionado uma experiência gastronômica completa. Um brinde!.
Artelatte Queijos Artesanais
Pequeno laticínio idealizado pelos Italianos Amedeo e David, que se fixaram na rota dos lagos em busca das melhores condições para produzir queijos com sabores únicos.
O resultado são queijos incríveis, com ideal e amor pela arte da fabricação de queijos.!!
Restaurante Quinta dos Manacás
Com a filosofia do “Campo a Mesa”, onde a idealização dos pratos é feita desde o cultivo orgânico dos alimentos até o resultado final no prato, onde são percebidos sabores, cores e textura únicos, o restaurante surgiu da paixão da proprietária Cida Gomes pela belíssima região.
Um refúgio gastronômico em meio a natureza intocada. Chef do restaurante Quinta dos Manacás desde sua abertura, Duaine Clements é reconhecido por sua originalidade e competência. O Chef acredita que o grande segredo na concepção dos pratos é a qualidade dos ingredientes e por isso, se encarrega pessoalmente da tarefa. Um convite e tanto à alta Gastronomia.
Coletivo Café
Conheça o mundo que existe por trás do seu “cafezinho”. Ele merece sua atenção!!
Café Seleção do Mário
Mário José Zardo, fundador da Seleção do Mário – Cafés Especiais, cresceu ao lado dos maiores produtores de café das Montanhas Capixabas, aprendeu de forma prática e intensa tudo sobre o grão mais apreciado no mundo.
Café Flor de Março
Trabalha com micro lotes de café 100% arábica, classificados acima de 85 pontos, com grãos selecionados manualmente e com rigoroso controle de qualidade.
Café Especial das Montanhas Capixabas para todos os momentos do seu dia.